第八十九章 味精（2 / 2）

这叫豆腐脑，和豆腐的做法差不多，只不过更嫩了些。豆腐适合饭桌上吃，做起来也费些功夫，而豆腐脑却不一样，装碗里加了糖水就能直接吃。

文子前世没啥癖好，就是逛街的时候老爱去十字街那家老字号吃碗豆腐脑，要是能将豆制品在这里发扬光大，她也算是没白穿了一回啦。

要是赶集的时候拿去卖，怕是吃的人不少。刘梅花不想成为家里吃白费的，所以尽量的发动着脑子，希望能说出一些对文子有用的建议来。

文子又说了些细节上的事，还问了谁家的木工活好，想做个专门盛放豆腐脑的木桶，一来方便托运，二来也好保持一定的温度，怕冷了会影响口感。

文子，你要做木桶直接找刘大树吧，他的手艺不错，咱村的木工活几乎都找他做，他人实在，开出的价格也不贵。刘康土之前对刘大树的印象不多，但总归是一个村的又没有恶交，外加上刘大树上回救下刘梅花，这让刘康土对刘大树的印象又好了许多。

二哥，那明儿我就跟你去找刘大树吧，木桶有些细节方面的问题要找他说清楚，不然做出来的木桶同家里一样，就太浪费银钱了。不是文子信不过刘康土，而是豆腐脑是她发家致富的出路之一，不亲力亲为，文子根本放心不下。

次日，等文子起床时，刘梅花早就已经在厨房忙碌半天了，她是特意不想叫醒文子，想让带着倦意的文子能多睡一会儿。

大姐，早。文子拿着木盆到厨房装些热水，这个天气用冷水洗漱容易着凉，她一来怕冷二来不想着凉了花银钱找郎中，也千叮咛万嘱咐的交代了二房的其他人注意些。

大姐，往后你烧菜的时候，先加些味精尝尝，如果味道不够再加盐。文子对刘梅花是放心的，她相信自己大姐不会把味精的事宣传出去。

刘梅花用手沾了些味精放嘴里尝了尝，眼里放光的对身边的文子问：文子，这是啥，吃起来真不错。